Karácsonyi hangulatban / In X-mas mood

A hétvégén engem is elért a karácsonyi láz - gyártottam pár karácsonyi hangulatú ékszert, sok mézeskalácsot és trüffelt. Ez utóbbit minden évben gyártjuk Rita barátnőmmel, aztán pedig jól elosztogatjuk a barátainknak és a családunknak :) Általában nem tart ki sokáig a készlet :) Idén a következő verziókat készítettük: chilis-meggylikőrös, narancsos és vaníliás. A receptje nagyon egyszerű: 20 dkg étcsokoládé, 1,5 dl tejszín (laktózmentesen is készíthető szójatejszínből) és 3 dkg margarin. A tejszínt össze kell melegíteni a csokoládéval, majd levéve a tűzről hozzáadni a margarint. Ízlés szerint tehetünk bele alkoholt, vaníliát és mindenféle egyéb ízesítőt :) Utána a hűtőben ki kell hűteni, majd utána golyókat formálni belőle, amiket bele lehet forgatni kakaóba vagy mandulába például. Jó alkotást kívánok hozzá :)


Íme az ékszerek, amik készültek:

 Golden Christmas

Silver Christmas

During this weekend Christmas mood reached me - I have made some jewellery in Christmas style, a lot of gingerbread and truffles. We are creating the last one every year with my friend, Rita and giving to our friends and family :) Usually the stock on this does not exist too long :) This year we have made the following versions: chili & cherry liquor, orange and vanilla. The recipe is very simple: 20 dkg dark chocolate, 1,5 dl cream (you can make lactose free version with using soy-cream) and 3 dkg margarine. Heat up the cream with the chocolate and after taking it off the stove add the margarine. You can add alcohol, vanilla and others :)  After that you can cool it and after cooling you can create balls of it and turn it into cocoa powder or almond chips. Wish you nice creation :)


Please find below the beaded stuff I have made:

 Golden Christmas

Silver Christmas